…neighbourhood coffee shop
trying to make the world a better place
DAS SIND WIR.
“Best Coffee in Town!
Super freundlich, nachhaltige Produkte, Bio, Demeter und wechselndes Mittags-Menü. Die ultimate Bereicherung für unser Office Viertel.”
Bewertung auf Google
Die Café Bar Frankfurt ist ein kleines und gemütlich eingerichtetes Eckcafé im Gutleutviertel. Bei uns gibt es Espresso, Snacks, tägliche frische Backwaren und gute Laune. Unsere Aufgabe ist es das Gutleutviertel mit perfektem Kaffee zu versorgen und dabei noch etwas Gutes zu tun.
Bei der Auswahl unserer Lieferanten und Produkte achten wir darauf, nachhaltig zu sein. Unsere Kaffeebohnen, Backwaren und Eiscreme werden mit viel Liebe zum Detail in traditioneller Handwerkskunst frisch hergestellt. Wir arbeiten am liebsten mit Lieferanten zusammen, für die es wie für uns wichtig ist, sozial engagiert zu sein. Unser Bäcker hilft auf dem eigenen bio & demeter Bauernhof Suchtkranken wieder zurück ins Leben zu finden. Unsere Kaffeebohnen beziehen wir frisch geröstet in höchster Qualität mit Transparenz bis zu der Familienfarm der Kaffeebauern.
Neben unserem Tagesgeschäft bieten wir Catering für Firmen und Veranstaltungen an. Wir beliefern Euch gerne mit einer Auswahl an Sandwiches, Backwaren und Kaffeebohnen.
So oft wir können, veranstallten wir kleine Konzerte in unserem Laden für einen guten Zweck, die sogenannten Charity Friday´s. An diesen Abenden treten Musiker und alle Art von Künstlern auf. Die Einnahmen werden dann an soziale Projekte gespendet.
UNSERE BOHNEN
Für uns ist der Espresso in der Tasse keine Selbstverständlichkeit.
Unser obersterstes Ziel in der Zubereitung unserer Kaffeespezialitäten ist der Geschmack, die Bekömmlichkeit und der faire und transparente Handel mit den Kaffeebauern. Die Kaffeebohnen, die wir dazu verwenden beziehen wir frisch geröstet von farmersvaluefirst.
farmersvaluefirst wurde in unserer Nachbarschaft im Gutleutviertel/Westhafen gegründet und steht für Spezialitätenkaffee, die persönliche Beziehung zu kleinen Kaffeebauern und Handwerksröstung.
Unsere Kaffeesorten
Juan Pablo, Kolumbien – Spezialitätenkaffee, 100% Arabica
Juan Pablo Argote ist der zweitgeborene Sohn der kolumbianischen Farmerfamilie. Er wuchs in Nariño, Genova quasi auf seinen eigenen Kaffeefeldern auf. In einem in den Bergen liegenden kleinen Landhaus mit angrenzenden Kaffeefeldern, baut er bis heute mit seiner Familie Kaffee an. Der Unterschied zu früher, er schaffte es die gesamte Wertschöpfungskette aufzubauen, um unabhängig Spezialitätenkaffee erzeugen und exportieren zu können.
Juan Pablos Kaffee wird ungewöhnlich hoch in den Bergen (1.950 – 2.000 Meter über dem Meeresspiegel) angebaut und ausschließlich von Hand gepflückt. Das besonders wechselhafte Klima der Region verleiht seinem Kaffee einen einzigartigen Geschmack.
Mehr zu Juan Pablo und seinem Kaffee, hier klicken!
Sapota, Indien – Spezialitätenkaffee, 100% Fine-Robusta
Die Familie Nanjappa baut ihren Fine-Robusta auf 950m ökologisch unter Dschungelbäumen und zwischen Gewürzen an. Diese Methode nennt man Agroforsttechnik. Sie sorgt dafür das der Kaffeeanbau innerhalb eines vollständigen Ökosystems stattfindet.
Die Farmer setzten sich leidenschaftlich für den langfristigen Qualitätsaufbau ihres Spezialitätenkaffees ein und sind überzeugt, dass nur ein nachhaltiger Anbau die richtige Option für Mensch, Tier und Umwelt sein kann.
Mehr über die Farmerfamilie Najappa und diesen Kaffee, hier klicken!
BRANDI, BLEND - Spezialitätenkaffee, Arabica / Fine-Robusta
BRANDI steht für die Herkunft der Kaffees dieser Mischung und vereint Arabica Bohnen aus Brasilien mit Fine-Robusta Bohnen aus Indien.
Der nussige Geschmack nach würziger Schokolade des Blends ist einzigartig. Darüber hinaus besticht er durch seine wunderbare Crema. Dafür sind die Robusta-Kaffeebohnen verantwortlich, die durch ihre besondere Herstellung das Niveau eines Specialty Coffees erreicht haben und so ein ganz besonderes Aroma einbringen.
Anbau: Brasilien & Indien (Für mehr Infos, klickt auf die Ländernamen)
Unsere Kaffeesorten gibt es als ganze Bohnen, gemahlen oder als Kaffeespezialität zubereitet bei uns im Café.
"Wir waren so glücklich, dieses tolle Cafe in der Nähe unseres Hotels und Bahnhofs zu finden. Hatten beste Latte in meinem Leben, tolles Brot und Sandwiches! Besitzer sprach Englisch und war sehr hilfsbereit, da wir nur kurz in Frankfurt waren. Wenn Sie in der Nähe des Frankfurter Hauptbahnhofs wohnen, empfehle ich Ihnen, vorbeizuschauen. Es ist nur ein paar Minuten zu Fuß."
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"Das Cafe Frankfurt ist liebevoll eingerichtet. Espresso schmeckt extrem gut. Der Service ist sehr aufmerksam und sorgt dafür dass sich alle wohlfühlen."
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Reperaturannahme-Service für Jura Vollautomaten bei uns im Café.
UNSERE BACKWAREN
Unsere Backwaren sind bio und demeter werden täglich frisch von in traditionellem Handwerk hergestellt und stehen direkt nach der Produktion um Punkt 6:30 Uhr in unseren Laden zum Verkauf bereit.
Unser Bäcker ist sozial engagiert und hilft auf dem eigenen bio & demeter Bauernhof bei Marburg Suchtkranken wieder zurück ins Leben zu finden.
Falls ihr Euch wundert das unsere Auslage meist am frühen Mittag schon ausverkauft ist, das hat das damit zu tun, dass wir keine Fans von Food Waste sind und deshalb unsere Backwarenauslage so kalkulieren, dass wir nach Ladenschluss so wenig wie möglich wegschmeißen müssen.
Falls doch noch etwas übrig bleibt verteilen wir es in der Nachbarschaft oder arbeiten mit Foodsharing zusammen. Ein Verein der übriggebliebene Lebensmittel sinnvoll verteilt.
Unsere Stammkunden wissen, dass wir sehr gerne Vorbestellungen annehmen. Sagt uns einfach ein oder am besten zwei Tage vorher über unser Kontaktformular hier oder direkt im Laden Bescheid welche Backwaren Ihr gerne reservieren möchtet und wir hinterlegen sie Euch auf Euren Namen.
Unsere Location könnt Ihr für Firmen- und Privat-Veranstaltungen Mieten.
CHARITY FRIDAY'S
Wir veranstalten so oft wir können, kleine “Open Stage“ Konzerte in unserem Laden für einen guten Zweck, die sogenannten Charity Friday´s. An diesen Abenden treten Musiker und alle Art von Künstlern auf. Es gibt Gin Tonic, guten Wein von Biowinzern aus der Pfalz und kleine Snacks aus unserer Küche.
Die Einnahmen werden an soziale Projekte in unserem Viertel gespendet. Zum Beispiel and Jona Teestube, die evangelische Gemeinde oder die Kaffeestube Gutleut.
Wenn Du ein Künstler bist und dich gerne mit einem Auftritt bei unserer nächsten Veranstaltung beteiligen möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung!
CATERING
Wir beliefern Firmen, Messeveranstalter und Anwohner mit unseren Sandwiches, Backwaren und Kaffeebohnen. Wir stellen euch gerne ein individuelles Angebot zusammen. Schreibt uns dafür einfach eine Mail mit euren Kontaktdaten oder ruft an. Interessiert?
KONTAKT
CAFÉ BAR FRANKFURT
Gutleutstraße 161
60327 Frankfurt am Main
+496926941700
Öffnungszeiten:
Mo-Fr ab 7:30
Sa+So ab 9:00